ابتدا در یک تابه گوشت چرخکرده را تفت دهید و به آن سس مارینارا اضافه کنید( چون در سس مارینارا پیاز و سیر و ادویه استفاده شده، نیازی نیست مجددا اضافه کنید)
بگذارید تا آب گوجه کشیده شود و از روی شعله بردارید
در یک کاسه، پنیر ریکوتا را با پنیر پارمسان، جعفری، ریحان، نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون مخلوط کنید
در ظرف سرو، کف ظرف را چرب کنید و کمی از مواد گوشتی بریزید، سپس 5 نودل لازانیا روی آن قرار دهید و از مواد پنیری آماده شده روی آن بریزید و کامل بپوشانید سپس روی آن پنیر موزارلا بریزید و تا 3 لایه شدن لازانیا این کار را ادامه دهید
سپس ظرف را برای مدت 25-30 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید، سپس برای مدت 1-2 دقیقه گریل کنید تا پنیر روی لازانیا نارنجی شود
