
- ابتدا در یک کاسه، تخم مرغ را هم بزنید به آن نمک، فلفل و فلفل چیلی را اضافه کنید و باز هم بزنید
- شیر گرم را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید، پیازچه، جعفری، پنیر و کمی آرد را به مواد اضافه کنید، بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید
- آرد را کم کم به مخلوط اضافه کنید و ورز دهید
- سپس خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و با وردنه پهن کنید، به قطعات مساوی آن را تقسیم کنید و در روغن داغ سرخ کنید
- یا برای مدت 30 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید
- نوش جان :)