هسلبک مرغ فاهیتا:
ابتدا سینه مرغ را به صورت نشان داده شده در فیلم برش بزنید
سپس در یک تابه، پیاز، فلفل دلمه ای سبز، زر و قرمز را همراه با ادویه فاهیتا و سس سالسا و کمی روغن تفت دهید، سپس به آن پنیر چدار را اضافه کنید و هم بزنید
مواد را داخل شیارهای ایجاد شده روی سینه مرغ قرار دهید
مرغ ها را به مدت 18-22 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید
سالاد استیک و آووکادو:
گوشت استیک را با نمک و فلفل بپوشانید، سپس آن را در تابه با کره هر طرف را به مدت 2 دقیقه بپزید، میتوانید سیر و رزماری را به تابه اضافه کنید تا استیک طعم بگیرد
سپس 10 دقیقه بگذارید استیک استراحت کند و بعد از آن برش دهید
در یک کاسه بزرگ، کاهو، آووکادوی خرد شده، گوجه گیلاسی خرد شده، تخم مرغ آب پز، و استیک ها را بریزید و هم بزنید و به آن سس سزار اضافه کنید و سرو کنید
نوش جان :)
طرز تهیه سس سالسا: گوجه فرنگی : 10 عدد، پیازچه : 3 عدد، سیر: 2-3 حبه، گشنیز خرد شده: 2 قاشق غدا خوری، فلفل سبز برای تند شدن:به میزان لازم، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و همه موارد را با هم در مخلوط کن بریزید یا خیلی ریز و ساطوری خرد کنید و با هم مخلوط کنید
طرز تهیه ادویه فاهیتا: پودر چیلی 2 ق غ، زیره 2 ق غ، پودر سیر 1 ق چ، پاپریکا 1 ق چ، پودر پیاز 1.2 ق چ، پونه 1ق چ، نمک 1ق چ، فلفل 1 ق چ، همه این موارد را با هم مخلوط کنید، ادویه فاهیتای شما آماده س
