در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخکرده، پیاز، نمک، فلفل، آویشن، جعفری خرد شده، سیر خرد شده و پاپریکا را با هم مخلوط کنید
سیب زمینی ها را به صورت نشان داده شده در ویدیو برش بزنید و مواد را بین شکاف ها قرار دهید و همه قسمت ها را پر کنید
سیب زمینی ها را در ظرف قرار دهید و رب گوجه فرنگی و آب را با هم مخلوط کنید و روی سیب زمینی ها بریزید، سپس گوجه و فلفل سبز را برش بزنید و لابه لای سیب زمینی ها قرار دهید
مواد را به مدت 40-50 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و سپس سرو کنید