- ابتدا فر را در دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود
- در یک تابه، کره را آب کنید و سیر و خامه و فلفل سیاه و کمی نمک به آن اضافه کنید، شعله گاز را زیاد کنید تا بجوشد، سپس شعله را کم کنید و بگذارید در حال جوش بماند
- پنیر پارمسان را اضافه کنید و تا زمان جا افتادن سس ضبر کنید
- در یک ظرف مخصوص فر، کمی از سس را در کف ظرف بریزید و روی آن ورق لاازنیا را قرار دهید و سپس مرغ پخته شده و رشته شده، بروکلی، موزارلا و کمی سس آلفردو دیگر روی آن بریزید و ورق های لازانیا را بچینید و این کار را دوبار دیگر تکرار کنید
- روی لازانیا ها را با سس آلفردو و پنیر موزارلا بپوشانید
- روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و برای مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید، سپس فویل را بردارید و 15 دقیقه بگذارید در فر بماند تا پنیر طلایی شود
- جدول ارزش غذایی این لازانیا=> کالری کل: 3332، چربی: 231 گرم، کربوهیدرات: 232 گرم، فیبر: 32 گرم، قند: 24 گرم، پروتئین: 132 گرم
- نوش جان :)
- زمان آماده سازی
- 20 دقیقه
- زمان پخت
- 45 دقیقه
- درجه سختی
- آسان
- تعداد نفرات
- 6 نفر
- وعده غذایی
- شام
- 55 گرم
- کره
- 1.5 ق.غ
- سیر
- 590 گرم
- خامه سنگین
- 1.2 ق.چ
- فلفل سیاه
- 85 گرم
- پنیر پارمسان
- 9 ورق
- لازانیا
- 2 عدد
- سینه مرغ
- 500 گرم
- کلم بروکلی
- 230 گرم
- پنیر موزارلا
یک کامنت-
سمانه نادریان نوشته شده در نوامبر 27, 2019
اینو من درست کردم، خیلی خوبه، البته جای بروکلی توش قارچ ریختم، اما با بروکلیشم یه بار امتحان کردم، خیلی خوب میشه