- سینه مرغ را از وسط به دو نیم تقسیم کنیم، عرضی- روی آن نمک و فلفل سیاه بپاشید، در تابه روغن زیتون بریزید، کمی کره به آن اضافه کنید و مرغ ها را سرخ کنید
- مرغ ها را از ظرف خارج کنید، در همان ظرف قارچ خرد شده بریزید و خوب تفت دهید
- خامه را به قارچ ها اضافه کنید و هم بزنید
- آب را اضافه کنید، سپس بگذارید خوب بجوشد، سپس نمک و فلفل اضافه کنید
- مرغ ها را اضافه کنید و روی آن ها را با خامه بپووشانید
- سیر را خرد کنید و به مواد اضافه کنید، سپس جعفری را اضافه کنید، در ظرف را بگذارید تا با حرارت کم آب مواد کشیده شود، سپس سرو کنید
- نوش جان :)
منبع ویدیو: tasty.co