- ابتدا در یک کاسه پنیر خامه ای را با پیازچه خردشده و تره خرد شده و نمک مخلوط کنید
- خمیر هزارلا را به دو نیم تقسیم کنید و هر قسمت را مجددا به دو قسمت و روی هم قرار دهید و با وردنه کمی پهن کنید
- مواد را در خمیر هزارلا قرار دهید و خمیر را ببندید و روی آن را با برس تخم مرغ زده شده بمالید
- کنجد، نمک، پودر پیاز، پودر سیر، دانه خرفه را با هم مخلوط کنید و روی خمیرها بپاشید
- خمیر ها را به مدت 15-20 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید
- نوش جان :)
- زمان آماده سازی
- 10 دقیقه
- زمان پخت
- 20 دقیقه
- درجه سختی
- آسان
- تعداد نفرات
- 4 نفر
- وعده غذایی
- صبحانه
- 2 ورق
- خمیر هزارلا
- 250 گرم
- پنیر خامه ای
- 1.2 پیمانه
- پیازچه
- 1.4 پیمانه
- تره
- 1.2 ق.چ
- نمک
- 1 عدد
- تخم مرغ
