- ابتدا در یک تابه کمی روغن بریزید و پیاز و فلفل دلمه ای و گوشت چرخکرده را با کمی نمک و فلفل تفت دهید تا خوب بپزد(میتوانید ادویه و چاشنی دلخواه خود را اضافه کنید)
- آرد و آب را مخلوط میکنیم با هم، نان ترتیلای متوسط را از وسط برش میزنیم و مخلوط آب و آرد را با برس روی کناره های نان میمالیم و مانند آنچه در ویدیو نشان داده شده است مخروطی میکنیم
- در داخل نان یک یا دو لایه پنیر ورقه ای قرار دهید روی آن کمی از مواد گوشتی را بریزید و با دست کمی از مخلوط آب و آرد را به لبه های نان میزنیم و خوب محکم میکنیم
- اسنک ها را در روغن داغ سرخ کنید و نوش جان کنید :)
- زمان آماده سازی
- 15 دقیقه
- زمان پخت
- 15 دقیقه
- درجه سختی
- آسان
- تعداد نفرات
- 4 نفر
- وعده غذایی
- اسنک
- 1 عدد
- پیاز
- 1 عدد
- فلفل دلمه ای
- 450 گرم
- گوشت چرخکرده
- 1 کمی
- نمک
- 1 کمی
- فلفل
- 4 عدد
- نان ترتیلا
- 12 ورق
- پنیر
- 1.4 پیمانه
- آرد
- 1.4 پیمانه
- آب
