آرد ، شکر قهوه ای ، پودر کاکائو ، یک قاشق چایخوری دارچین ، جوش شیرین ، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید
کره را به مخلوط اضافه کرده و با مواد دیگر ترکیب کنید تا کم کم مخلوط شود شود ، سپس چیپس شکلات را اضافه کنید.
یک تخم مرغ را با شکر وانیل و شیر هم بزنید. به مخلوطی که قبلاً آماده شده اضافه کنید و همه مواد را به صورت خمیر کمی ورز دهید.
دستان خود را با آرد آغشته کرده ، خمیر را برداشته و در قالب 25 سانتی متری منتقل کرده و مرتب کنید، سپس خمیر را برش دهید.
خمیر را به مدت 15 تا 30 دقیقه در یخچال قرار دهید، سپس چیپس شکلات را روی آن بپاشید و به مدت 18 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید
سپس بگذارید کمی خنک شود و روی آن را با شکلات تلخ آب شده تزئین کنید
