- کره، شکر، تخم مرغ، زرده تخم مرغ، عصاره وانیل، آرد، رنگ خوراکی قرمز، پودر کاکائو را مخلوط کنید
- چیپس شکلات سفید را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید
- مواد را در قالب بریزید و به مدت 27 تا 32 دقیقه در فر با دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید
- در این مدت، کره، پنیر خامه ای، شکر آیسینگ، آب لیمو و وانیل را با همزن مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود
- براونی را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود، سپس رویه آن را با مخلوط پنیر خامه ای بپوشانید و یکساعت در یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید
- نوش جان :)
- شکر آیسینگ یه ترکیب راحتی داره، که یه نسبت یک به 9 از ترکیب نشاسته ذرت و شکر رو با هم ترکیب کنید و بریزید تو آسیاب ، مثلا یک گرم نشاسته و 9 گرم شکر
- زمان آماده سازی
- 15 دقیقه
- زمان پخت
- 35 دقیقه
- درجه سختی
- آسان
- تعداد نفرات
- 9 نفر
- وعده غذایی
- دسر
- 170 گرم
- کره
- 260 گرم
- شکر
- 1 عدد
- تخم مرغ
- 1 عدد
- زرده تخم مرغ
- 5 قطره
- رنگ خوراکی قرمز
- 1 ق.چ
- عصاره وانیل
- 200 گرم
- آرد
- 10 گرم
- پودر کاکائو
- 1.2 عدد
- آب لیمو
- 90 گرم
- چیپس شکلات
- 115 گرم
- کره
- 225 گرم
- پنیر خامه ای
- 1 ق.چ
- عصاره وانیل
- 500 گرم
- شکر آیسینگ
