- ابتدا سیب زمینی ها را خوب آب پز کنید و له کنید، سپس فلفل دلمه ای ها، فلفل سبز، هویج خردشده، سیر، هالوپینو، پونه کوهی، نمک، فلفل چیلی و گشنیز را با هم مخلوط کنید
- کمی از مواد را برداید و به صورت دایره ای فرم دهید، و وسط آن را کمی پنیر چدار یا پنیر دلخواه قرار دهید
- توپ ها را در مخلوط آرد و آب یا تخم مرغ زده شده بغلطانید و سپس در پودر سوخاری بغلتانید
- توپک ها را در روغن فراوان و داغ تا زمان طلایی شدنشان سرخ کنید
- نوش جان
- زمان آماده سازی
- 15 دقیقه
- زمان پخت
- 15 دقیقه
- درجه سختی
- آسان
- تعداد نفرات
- 4 نفر
- وعده غذایی
- پیش غذا
- 400 گرم
- سیب زمینی
- 1 عدد، کوچک
- فلفل دلمه ای زرد
- 1 عدد، کوچک
- فلفل دلمه ای قرمز
- 1 عدد
- هویج
- 1 عدد، کوچک
- فلفل سبز
- 3 عدد
- هالوپینو
- 3 حبه
- سیر
- 50 گرم
- گشنیز
- 1 ق.چ
- فلفل چیلی
- 1 ق.چ
- پونه کوهی
- 100 گرم
- پنیر چدار
- 1 کمی
- آرد
- 1 پیمانه
- پودر سوخاری
