کروک مُسیو یه جور ساندویچ پنیر و ژامبونه که در فر پخته میشه یا اینکه سرخ میشه. این ساندویچ خوشمزه در کافه ها و بارهای فرانسه خیلی محبوبه و به عنوان یه اسنک یا غذای سریع و فوری طرفدار زیادی داره. تو این ساندویچ خوشمزه از بشامل هم استفاده میشه. طعمش عالیه حتماً خوشتون میاد. فرانسویا یه ساندویچ دیگه هم دارند که اسمش کروک مادامه! کروک مادام همین کروک مسیو هست فقط یه تخم مرغ به شکل نیمرو هم روش میذارند.
- ابتدا فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید
- خمیر هزارلا را برش دهید و در قالب مافین مطابق ویدیو قرار دهید، یک لایه ژامبون، یک ق.غ سس بشامل و روی آن پنیر موزارلا بریزید و در آخر زرده تخم مرغ را اضافه کنید
- قالب را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید و سپس بلافاصله سرو کنید
- نوش جان :)
- زمان آماده سازی
- 10 دقیقه
- زمان پخت
- 15 دقیقه
- درجه سختی
- آسان
- تعداد نفرات
- 6 نفر
- وعده غذایی
- صبحانه
- 300 گرم
- خمیر هزارلا
- 1 پیمانه
- سس بشامل
- 6 ورق
- ژامبون
- 1 پیمانه
- پنیر موزارلا
- 6 عدد
- زرده تخم مرغ
