سوپ مرغ با سس بوفالو

سوپ مرغ با سس بوفالو

 

دریافت فایل pdf مواد لازم و دستورپخت

طرز تهیه عصاره مرغ

طرز تهیه سس بوفالو:

مواد لازم:

  • کره:  ۶ قاشق سوپخوری
  • سیر خرد شده:۱ حبه
  • سس قرمز تند:  ۱/۳ پیمانه
  • پودر چیلی: ۱/۲  قاشق چایخوری
  • پودر پیاز : ۱/۲ قاشق چایخوری
  • شکر : ۳/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

برای تهیه سس کره نرم شده را با سیر خرد شده مخلوط نمایید و با کمک مایکروویو یا روش بن ماری کره و سیر را کاملا ذوب کنید

سس تند را به کره آب شده اضافه کنید و با همزن دستی به خوبی هم بزنید

ادویه ها ، شکر و کمی نمک نیز اضافه نمایید

مایه سس را با همزن دستی با سرعت و قدرت هم بزنید تا سس یکدستی حاصل شو

زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان پخت
50 دقیقه
درجه سختی
آسان
تعداد نفرات
4 نفر
وعده غذایی
پیش غذا
1.2 بسته
کره
2 پیمانه
پیاز
1 پیمانه
هویج
1 پیمانه
کرفس
1.2 ق.چ
نمک
260 گرم
سس بوفالو
375 گرم
مرغ
120 م.ل
خامه سنگین
4 پیمانه
عصاره مرغ
منبع ویدیو: tasty.co

پاسخی بگذارید

*ایمیل شما در سایت منتشر نخواهد شد