
- ابتدا سیب زمینی ها را حلقه ای خرد کنید، سپس به آن نمک، فلفل، جعفری خرد شده، سیر له شده و کره آب شده اضافه کنید و خوب مواد را با هم مخلوط کنید و کف سینی فر بچینید
- سینی را به مدت 30 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید
- سپس سیب زمینی ها را از فر خارج کنید و روی آن ها پنیر پارمسان بریزید و مجددا به مدت 15 دقیقه دیگر در فر قرار دهید
- نوش جان :)