
- ابتدا، پیاز را با روغن تفت دهید (حداقل 5 دقیقه) سیر را به مواد اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید
- سپس گوشت چرخکرده، زیره، پودر چیلی، پونه، نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید، سپس ترشی فلفل را به آن اضافه کنید و اجازه دهید خوب آب غذا کشیده شود
- به مواد پنیرهای مکعبی یا هر پنیر چدار در دسترسی اضافه کنید و مخلوط کنید
- خمیرهای وانتان را پهن کنید و از مواد در میانه آن قرار دهید
- تخم مرغ ها را خوب هم بزنید و در لبه خمیر کمی بریزید و پخش کنید تا دو طرف خمیر به هم بچسبد، دو طرف خمیر را خوب به هم بچسبانید
- ناچو ها را در روغن خیلی داغ سرخ کنید(این مقدار برای تهیه 32 ناچو مناسب است)
- نوش جان :)