
- ابتدا در یک کاسه با همزن دستی تخم مرغ را هم بزنید، به آن ماست، شکر، وانیل، آرد(کم کم اضافه کنید) نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود
- 2-3 عدد موز را قطعه قطعه برش بزنید، سپس آنها را با چنگال در مایه آماده شده بچرخانید و در تایه با روغن داغ و حرارت متوسط سرخ کنید
- نوش جان :)