
- ابتدا در یک تابه، کره بریزید و سینه مرغ خرد شده را سرخ کنید، سپس به آن پیازچه و ژامبون را اضافه کنید و خوب تفت دهید
- 2 ق.غ آرد را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس شیر را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید، پس از آن، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و ادویه های دلخواه خود را اضافه کنید و بگذارید روی دمای کم شیر بخار شود، تا مواد حالت چسبندگی به خود بگیرند
- سپس مواد را در دمای محیط یا یخچال قرار دهید تا کمی سرد شود و بتوانید به آن دست بزنید، کمی از مواد را بردارید و لوله ای شکل دهید، سپس آن را در آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری بزنید و در کف سینی فر بچینید
- سینی فر را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید، یا کراکت ها را در روغن داغ سرخ کنید
- نوش جان :)
4 کامنت-
ناشناس نوشته شده در نوامبر 27, 2019
این خیلی خفنه ها.. یه جوری با سس بشامل جای پنیر پیتزا کار کرده، خیلی خوشم اومد.. مرسی نون سیر جونم
-
آزیتا نوشته شده در نوامبر 27, 2019
ادمین وقتش نیست اینو برام درست کنی بفرستی؟
-
ادمین نون سیر نوشته شده در نوامبر 27, 2019
نه :)))))))))))))))))
-
آزیتا نوشته شده در نوامبر 27, 2019
خیلی ممنون :)))