
- در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید
- در یک کاسه دیگر، تخم مرغ و روغن را با هم مخلوط کنید و کم کم به مواد خشک اضافه کنید و خوب هم بزنید و شکر و وانیل را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید
- فر را در دمای 180 درجه روشن کنید
- مواد را در دوکاسه مجزا به مقدار مساوی تقسیم کنید
- به یکی از کاسه ها پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید و به دیگری مربای رزبری را اضافه کنید و هم بزنید
- در یک قالب23 سانتی متری، ابتدا به صورتی که در فیلم نشان داده شده، کمی از مواد شکلاتی، سپس مواد رزبری، و همین طور به ترتیب این کار را انجام دهید تا مواد تمام شوند
- قالب را به مدت 25-35 دقیقه در فر از پیش گرم شده قرار دهید
- در یک قابلمه کوچک، خامه سنگین را با چیپس شکلات مخلوط کنید و اجازه دهید تا کمی داغ و خوب مخلوط شود
- سپس کیک را از قالب خارج کنید و اجازه دهید کمی سرد شود، آن را روی سینی قرار دهید ، سپس از مایع شکلاتی روی آن بریزید و خوب آن را بپوشانید
- بگذارید تا شکلات کمی خودش را بگیرد، سپس روی آن را با رزبری و خاک قند تزئین کنید
- نوش جان :)
- زمان آماده سازی
- 30 دقیقه
- زمان پخت
- 35 دقیقه
- درجه سختی
- آسان
- تعداد نفرات
- 8 نفر
- وعده غذایی
- دسر
- 255 گرم
- آرد
- 200 گرم
- شکر
- 1 ق.غ
- بکینگ پودر
- 1 ق.چ
- نمک
- 240 م.ل
- روغن گیاهی
- 4 عدد
- تخم مرغ
- 1 ق.چ
- وانیل
- 240 م.ل
- شیر
- 30 گرم
- پودر کاکائو
- 165 گرم
- مربای رزبری
- 480 گرم
- خامه سنگین
- 265 گرم
- چیپس شکلات
- 20 عدد
- رزبری
- 1 کمی
- پودر شکر