
- ابتدا در مخلوط کن آرد همه منظوره را همراه با شکر قهوه ای، بیکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین، جوزهندی، زنجبیل، عصاره وانیل، پوره دانه کتان(تخم کتان)، سرکه سیب و نمک مخلوط کنید
- کمی که مخلوط شدند، به مواد شیر سویا را اضافه کنید و مجددا مخلوط کنید
- مواد را در کاسه بزرگی ریخته و به آن کشمش و هویج رنده شده اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید
- سپس مایه ی کیک را در قالب بریزید و به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید
- در این مدت، کره گیاهی(وگان) را همراه با پوست لیمو، عصاره وانیل و پودر شکر مخلوط کنید و با همزن هم بزنید تا نرم و یکدست شود
- سپس روی کیک را با آن بپوشانید و برای تزئین میتوانید از گردو و پوست لیمو استفاده کنید
- نوش جان :)
- زمان آماده سازی
- 10 دقیقه
- زمان پخت
- 35 دقیقه
- درجه سختی
- متوسط
- تعداد نفرات
- 6 نفر
- وعده غذایی
- دسر
- 2 پیمانه
- آرد همه منظوره
- 1.5 پیمانه
- شکر قهوه ای
- 2 ق.چ
- بکینگ پودر
- 2 ق.چ
- جوش شیرین
- 2 ق.چ
- دارچین
- 2 ق.چ
- جوز هندی
- 1 ق.چ
- زنجبیل
- 2 ق.چ
- عصاره وانیل
- 1.2 پیمانه
- روغن گیاهی
- 1.4 پیمانه
- پوره دانه کتان
- 1 ق.غ
- سرکه سیب
- 1.8 ق.چ
- نمک
- 1.2 پیمانه
- شیر سویا
- 1.2 پیمانه
- کشمش
- 1.5 پیمانه
- هویج
- 1.3 پیمانه
- کره وگان
- 1.5 عدد
- پوست لیمو
- 1 ق.غ
- عصاره وانیل
- 3.5 پیمانه
- پودر شکر
یک کامنت-
ناشناس نوشته شده در می 27, 2020
پوره تخم کتان رو چطوری درست کنیم خب؟