دستور پخت آش آبکش قوچانی، افطاری ماه رمضان ۱۴۰۳
آش آبکش یا رشته سوزمه در تمام طول سال، حتی فصل گرما طرفداران بسیاری دارد. بهعلاوه اگر به سیر علاقه دارید، این غذا شما را راضی خواهد کرد. برای تهیهی این آش لذیذ به موادی همچون رشته آشی، سیر، ماست، روغن، نمک، زردچوبه و نعنا نیاز است.