غذای هندیها با اصلیت ایرانی در ماه رمضان + طرز تهیه در ۴ مرحله
سرآشپزها و افراد خانه دار در ماه رمضان غذاهای متنوعی را تهیه میکنند، اما یک غذا در سراسر شبه قاره هند حاکم است: بریانی. آن غذای معطر با برنج و گوشت (مرغ، گوشت گاو، بز، بره، میگو یا ماهی) و ادویههای معطر درست میشود.