به این ۸ دلیل تخم هندوانه را دور نریزید
دانه های آن معمولا دور ریخته می شود و نادیده گرفته می شود، اما آنها نیز طیف گسترده ای از مزایای سلامتی را ارائه می دهند.
دانه های آن معمولا دور ریخته می شود و نادیده گرفته می شود، اما آنها نیز طیف گسترده ای از مزایای سلامتی را ارائه می دهند.
چای گیاهی ماته (Mate) که در میان ستاره های فوتبال آمریکای جنوبی مانند لیونل مسی محبوب است، خاصیت لاغری نیز […]
پیاز که هنگام خرد کردن، اشک از چشمان ما سرازیر می کند. شاید به همین خاطر گاهی می خواهیم از […]
حتما متوجه شده اید که جوجه های رستورانی بافت و طعم متفاوتی دارند، بافت و طعمی که راز اصلی آن در مرینیت جوجه سرآشپزهای حرفه ای پنهان است
در ادامه این پست خواهیم گفت آیا چوچاق در قورمه سبزی باعث خوشمزه شدن آن می شود یا نه.
از ظروف نگهدارنده دردار پلاستیکی یا کیسه فریزر استفاده کنید. ظروف شیشهای برای این منظور مناسب نیستند، زیرا زمانی که در معرض تغییر دمای ناگهانی قرار بگیرند، ترک میخورند.
یک مقام وزارت بهداشت: نمک مصرفی حتما یددار و تصفیه شده باشد و نمک یددار برای اینکه ید در آن باقی بماند حتما در مراحل پایانی پخت به غذا اضافه شود.
برخی از پنیرهای نرمتر مانند موزارلا و چدار تازه را میتوان منجمد کرد، بخصوص وقتی که به صورت خرد شده باشند. سایر پنیرها، مانند چدار کهنه، در اثر انجماد ترد میشوند. بسته به اینکه چگونه بافت آن تغییر میکند، ممکن است بخواهید از پنیر ذوب شده در سالاد یا در تهیه غذاها استفاده کنید.
کاهو یک سبزی محبوب و مغذی است که در انواع سالادها، ساندویچها و غذاهای دیگر استفاده میشود. با این حال، […]
هنگام رفع بوی سوختگی از غذا، از مواد طبیعی استفاده کنید تا ایمنی و سلامتی شما حفظ شود. از میزان متعارف استفاده کنید تا بوی مواد را نابود کنید، اما طعم غذا را تغییر ندهید.