- ابتدا در یک تابه، روغن، پیاز و سیر را بریزید و تفت دهید، سپس به آن فلفل چیلی، فلفل دلمه ای، نمک، زیره، زنجبیل ، فلفل چیلی و سس فلفل و سیب زمینی پخته شده را اضافه کنید و هم بزنید
- سپس به مواد لوبیای سیاه پخته شده را بریزید و هم بزنید
- مقداری برنج پخته شده را در مرکز نان ترتیلا قرار دهید، روی آن پنیر مخصوص وگان و روی آن کمی از مواد بریزید، روی مواد را با یک برش مثلثی شکل از نان ترتیلا پرکنید و لبههای نان را با روغن گیاهی یا بادام تر کنید و لبه های نان را روی برش مثلثی برگردانید و روی آن را با برس روغن بمالید
- سمبوسه ها را برای مدت 15 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد در فر از پیش گرم شده قرار دهید
- میتوانید این سمبوسه ها را با دیپ آووکادو سرو کنید
- نوش جان :)
- زمان آماده سازی
- 25 دقیقه
- زمان پخت
- 15 دقیقه
- درجه سختی
- آسان
- تعداد نفرات
- 5 نفر
- وعده غذایی
- پیش غذا
- 3 عدد
- سیب زمینی
- 1 عدد
- پیاز قرمز
- 1 عدد
- فلفل چیلی
- 1 عدد
- فلفل دلمه ای قرمز
- 3 حبه
- سیر
- 2 ق.غ
- پاپریکا
- 1 ق.غ
- زنجبیل
- 2 ق.چ
- زیره
- 2 ق.چ
- نمک
- 2 ق.چ
- سس فلفل تند
- 1 پیمانه
- لوبیا سیاه
- 8 عدد
- نان ترتیلا
- 1 پیمانه
- پنیر
- 1.5 پیمانه
- برنج
- 1 کمی
- روغن
