دریافت فایل pdf مواد لازم و دستورپخت
طرز تهیه چاشنی خیارشور:
خیار شور متوسط خرد شده: ۶-۸ پیمانه
پیار ریز خرد شده: ۲-۳ عدد
نمک: ۲ ق.چ
سرکه: ۲ پیمانه
دانه خردل: ۱٫۵ ق.چ
دانه کرفس: ۱٫۵ ق.چ
همه مواد را (میتوانید به دلخواه و زائقه خود مواد را عوض و جایگزین کنید) با هم مخلوط کنید و در یک ظرف شیشه ای مربا بریزید و در آن را محکم ببندید و به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش بجوشانید و سپس استفاده کنید
- همه مواد را در یک کاسه با هم خوب مخلوط کنید و در ظرف های غذا قرار دهید، کنار آن از کاهو، گوجه گیلاسی و نان پیتا استفاده کنید
- مواد را نهایتا تا چهار روز میتوانید در یخچال قرار دهید
- نوش جان :)
- زمان آماده سازی
- 15 دقیقه
- زمان پخت
- 30 دقیقه
- درجه سختی
- آسان
- تعداد نفرات
- 4 نفر
- وعده غذایی
- ناهار
- 350 گرم
- مرغ
- 200 گرم
- ماست چکیده
- 115 گرم
- کرفس
- 1.5 ق.غ
- چاشنی خیارشور
- 1 ق.غ
- سس خردل
- 1 عدد
- پیازچه
- 1 ق.غ
- پودر سیر
- 1.2 ق.چ
- پاپریکا
- 1.2 ق.چ
- نمک
- 1.2 ق.چ
- فلفل
- 4 ورق
- کاهو
- 20 عدد
- گوجه گیلاسی
- 4 عدد
- نان
