ابتدا در یک کاسه بزرگ مرغ پخته و رشته شده را با پنیر ریکوتا، پنیر پارمسان، پنیر موزارلا، روغن زیتون، نمک و فلفل، جعفری، ریحان مخلوط کنید
سپس کمی از مواد را روی خمیر وانتان یا خمیر پیراشکی یا خمیر یوفکا قرار دهید، لبه های خمیر را با روغن زیتون خیس کنید و یک لایه خمیر دیگر روی آن قرار دهید و خوب خمیرها را فشار دهید تا به هم بچسبند
خمیر ها را در سینی فر چیده و سینی را در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12-15 دقیقه قرار دهید و سپس با سس مارینارا سرو کنید
یک کامنت-
ناشناس نوشته شده در دسامبر 5, 2019
یا حضرت حق.. این دیگه چی بود؟