رفع فوری بوی سوختگی غذا با ۱۰ روش ساده
هنگام رفع بوی سوختگی از غذا، از مواد طبیعی استفاده کنید تا ایمنی و سلامتی شما حفظ شود. از میزان متعارف استفاده کنید تا بوی مواد را نابود کنید، اما طعم غذا را تغییر ندهید.
نون سیر
جوجه کباب را با ۵ نکته حرفه‌ای مزه‌دار کن!
جوجه کباب از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد که ظاهرا درست کردن آن بسیار ساده به نظر میرسد. اینگونه که پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم. در صورتی که این غذای پرطرفدار و خوشمزه همراه با نکاتی که رعایت کردنشان باعث میشه یه جوجه کباب خانگی بسیار لذیذ و ترد داشته باشید.
مهمترین رازهای سنتی‌ترین غذای ایران، «آبگوشت»
حضور دقیق آبگوشت میان ایرانیان دقیقا معلوم نیست امّا قدیمی‌ترین سندی که پیدا شده از این غذا نام برده باشد به حدود قرن ۸ هجری برمی‌گردد!
بهترین دمنوش‌ها برای افطار و ۲ توصیه مهم
دمنوش‌های گیاهی علاوه بر خواص دارویی به عنوان یک نوشیدنی گوارا شناخته می‌شوند که می‌توان آنها را گرم و سرد، شیرین یا بدون شیرینی میل کرد.
آب خیارشور را دور نریز، از ۱۵ فایده اش استفاده کن!
خیار شور ماده‌ی غذایی سالم و فوق‌العاده‌ای است که سرشار از مواد مغذی، حاوی کالری اندک، و هم‌چنین، منبع غذایی عالی برای باکتری‌های مفید موجود در معده است که از این نظر، به عنوان ماده‌ی غذایی پریبیوتیک شناخته می‌شود.
طرز تهیه دو خورش بی‌نظیر برای روزهای بهاری ۱۴۰۳
می توان این خورش ها را با گوشت و بی گوشت طبخ کرد. رسم مهربانی و شفقت است که خوراک مان را بدون آزار موجودات دیگر بر سر سفره ببریم. با آموزش این دو خورش بی‌نظیر همراه ما باشید.
دستور پخت آش آبکش قوچانی، افطاری ماه رمضان ۱۴۰۳
آش آبکش یا رشته سوزمه در تمام طول سال، حتی فصل گرما طرفداران بسیاری دارد. به‌علاوه اگر به سیر علاقه دارید، این غذا شما را راضی خواهد کرد. برای تهیه‌ی این آش لذیذ به موادی همچون رشته آشی، سیر، ماست، روغن، نمک، زردچوبه و نعنا نیاز است.
سابله روسی یک شیرینی فوق‌العاده برای عید ۱۴۰۳
در ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی سابله یکی از شیرینی‌های اصیل کشور فرانسه است که در مجالس رسمی و جشن‌ها برای پذیرایی از آن استفاده می‌شود.
دسر خوشمزه برای دورهمیهای عید ۱۴۰۳ با دستور آسان
این دسر خوشمزه با حال و هوای زمستانی برای مهمانی های ایام عید کاملا مناسب است و دستور تهیه ساده ای هم دارد.
طرز تهیه یک شیرینی گیلانی برای ماه رمضان
شیرینی کاکا گیلانی برای ماه رمضان مناسب است و طرز تهیه آن بسیار راحت.
